Advertisement
Carica adalah buah sejenis pepaya yang hanya tumbuh di dataran tinggi dengan intensitas hujan yang tinggi yaitu di daerah Wonosobo, Dieng, Jawa Tengah. Carica sering disebut pepaya gunung. Dalam mengelola carica membutuhkan keahlian yang tinggi sehingga rasa yang dihasilkan oleh buah carica menjadi enak dan tidak pahit. Jika anda pergi ke daerah dataran tinggi dieng pasti anda dapat menemukan berbagai macam jenis olahan buah carica seperti sirup buah carica, selai buah carica, dan manisan buah carica.
Manfaat Buah Carica dari Dieng sangat memiliki kandungan vitamin yang tinggi yaitu vitamin A, vitamin B kompleks, vitamin C dan vitamin E. buah carica juga sangat bagus untuk proses pencernaan kita.
Manfaat Buah Carica dari Dieng juga memiliki kandungan vitamin C yang tinggi dari buah jeruk, sehingga dapat menangkal radikal bebas.
Manfaat Buah Carica dari Dieng selain memiliki harga yang mudah terjangkau buah carica memiliki segudang manfaat bagi
kesehatan tubuh kita. Demikian merupakan Manfaat
Buah Carica yang merupakan makanan khas daerah dieng.
